「蛋白霜」是指用蛋白打發至泡沫狀態的製品，通常用於烘焙和甜點中。它是通過將蛋白打發，並添加糖來穩定泡沫而形成的，常見於製作蛋白霜餅乾、蛋白霜蛋糕和其他甜品。蛋白霜的質地輕盈，味道甜美，並且可以用於裝飾或作為甜點的基底。
一種用蛋白和糖製作的甜品，通常用於製作餅乾、蛋糕或作為其他甜點的裝飾。它可以是脆的或柔軟的，根據烹飪方法的不同。常見的有法式蛋白霜和意式蛋白霜，兩者在製作過程和口感上有所不同。
例句 1：
我喜歡用蛋白霜製作的巧克力蛋白霜餅乾。
I love chocolate meringue cookies made with egg whites.
例句 2：
這個蛋糕上面覆蓋著一層香甜的蛋白霜。
The cake is topped with a layer of sweet meringue.
例句 3：
她學會了如何製作完美的法式蛋白霜。
She learned how to make the perfect French meringue.
這是指將蛋白打發至泡沫狀態的過程，通常用於烘焙和製作甜品。它可以用作蛋糕的基底或裝飾，並且在不同的食譜中有多種用途。
例句 1：
這道甜點需要打發的蛋白霜來增加輕盈感。
This dessert requires whipped egg white foam to add lightness.
例句 2：
打發的蛋白霜是這款蛋糕的關鍵成分。
The whipped egg white foam is a key ingredient in this cake.
例句 3：
我們需要將蛋白打發到柔軟的泡沫狀態。
We need to whip the egg whites to a soft foam.
指的是將蛋白打發至泡沫狀態的過程，這是一個常見的烘焙技巧，能夠為甜點增添空氣感和輕盈感。
例句 1：
將蛋白打發至硬性泡沫是製作蛋白霜的關鍵。
Whipping the egg whites to stiff peaks is essential for making meringue.
例句 2：
這個食譜需要將蛋白打發至柔軟的泡沫。
This recipe requires whipping the egg whites to soft peaks.
例句 3：
打發的蛋白可以用來製作輕盈的蛋糕。
Whipped egg whites can be used to make a light cake.
這是一種用蛋白和糖製作的糖霜，通常用於裝飾蛋糕和甜點。它可以乾燥成硬的外層，並且有多種顏色和風味。
例句 1：
她用蛋白霜糖霜裝飾了生日蛋糕。
She decorated the birthday cake with egg white icing.
例句 2：
這種糖霜可以用來創造精美的裝飾。
This icing can be used to create beautiful decorations.
例句 3：
蛋白霜糖霜在乾燥後會變得非常堅硬。
The egg white icing becomes very hard once it dries.