「乳酮」是一種有機化合物,化學式為C3H6O,屬於酮類。它通常以液體形式存在,並且在許多食品和化學合成中有應用。乳酮是一種重要的中間體,常用於製造香料、香精和其他化學產品。它在乳製品中也自然存在,並且在一些發酵過程中會產生。
乳酮的同義詞,通常指的是一類環狀酯化合物。這些化合物在自然界中廣泛存在,特別是在香料和食品中。它們常用於增強食品的香氣和風味。
例句 1:
某些水果散發著天然的乳酮香味。
Some fruits emit a natural lactone aroma.
例句 2:
乳酮在香水製作中也扮演著重要角色。
Lactones also play an important role in perfume making.
例句 3:
這款巧克力含有多種乳酮成分。
This chocolate contains various lactone components.
更廣泛的化學類別,乳酮是其中的一種。酮類化合物在有機化學中非常重要,並且在許多生化過程中扮演著關鍵角色。
例句 1:
酮類化合物在生物體內的代謝過程中非常重要。
Ketones are very important in metabolic processes within living organisms.
例句 2:
這種酮在醫學上有特定的用途。
This ketone has specific uses in medicine.
例句 3:
許多香精和香料包含酮類成分。
Many flavors and fragrances contain ketone components.
特指在乳製品中自然存在的酮類化合物,這些成分影響了乳製品的風味和香氣。
例句 1:
乳製品中的乳酮增強了其獨特的風味。
The dairy ketones enhance the unique flavor of dairy products.
例句 2:
一些奶酪的味道來自其內部的乳酮。
The flavor of some cheeses comes from the lactones within.
例句 3:
乳製品中的酮類成分對消費者的味覺體驗至關重要。
The ketone components in dairy products are crucial for consumers' taste experience.
指在食品中用於增強風味的化合物,乳酮是其中的一種。這類化合物在食品工業中非常重要。
例句 1:
許多食物的風味來自各種風味化合物。
The flavor of many foods comes from various flavor compounds.
例句 2:
這款飲料的配方中包含了多種風味化合物。
The formula for this beverage includes various flavor compounds.
例句 3:
在食品製造中,風味化合物的選擇至關重要。
The selection of flavor compounds is crucial in food manufacturing.