「Anethum」是指屬於傘形科的植物,通常被稱為「莳蘿」或「香菜」。這種植物的葉子和種子常用於烹飪中,特別是在地中海和亞洲的菜餚中。莳蘿的葉子有著清新的香氣,常用來調味和裝飾食物,而種子則可以用作香料。
莳蘿的英文名稱,這種植物的葉子和種子在烹飪中廣泛使用,特別是在魚類和沙拉中。莳蘿的香氣獨特,能增添菜餚的風味。
例句 1:
我在沙拉中加了一些莳蘿,味道更好。
I added some dill to the salad, and it tasted better.
例句 2:
這道魚料理上撒了一些莳蘿,讓它更香。
The fish dish was garnished with dill, making it more aromatic.
例句 3:
莳蘿常用於製作醃漬食品。
Dill is often used in making pickled foods.
廣義上指所有可以食用或用於調味的植物,莳蘿是一種常見的香草,它的葉子和種子都可以用來增添食物的風味。
例句 1:
這種香草在許多料理中都有使用。
This herb is used in many dishes.
例句 2:
我喜歡在湯裡加一些新鮮的香草。
I love adding some fresh herbs to the soup.
例句 3:
香草可以提升菜餚的風味。
Herbs can enhance the flavor of dishes.
指用於增強食物風味的材料,莳蘿的葉子和種子都是很好的調味料,能夠提升菜餚的口感。
例句 1:
這道菜需要一些調味料來增加風味。
This dish needs some seasoning to enhance its flavor.
例句 2:
我常用鹽和莳蘿作為調味料。
I often use salt and dill as seasoning.
例句 3:
適當的調味可以讓食物更美味。
Proper seasoning can make food more delicious.
通常指那些乾燥後用於調味的植物部分,雖然莳蘿的葉子和種子不完全屬於這個類別,但它們在烹飪中也起著調味的作用。
例句 1:
這道菜需要一些香料來增添風味。
This dish needs some spices to add flavor.
例句 2:
我喜歡用香料來調整食物的口味。
I like to use spices to adjust the taste of food.
例句 3:
香料可以讓菜餚更具異國風情。
Spices can make dishes more exotic.