「PUFAs」是指多不飽和脂肪酸（Polyunsaturated Fatty Acids），這是一類脂肪酸，它們的分子中含有多個雙鍵。PUFAs通常分為兩大類：Omega-3和Omega-6脂肪酸。這些脂肪酸對人體健康非常重要，因為它們參與了多種生理過程，包括細胞膜的結構、炎症反應、心血管健康等。PUFAs大多來自植物油、魚類和某些堅果，適量攝取有助於維持健康。
這是PUFAs的全名，指的是一類具有多個雙鍵的脂肪酸。這些脂肪酸對於身體的多種功能至關重要，包括細胞結構和信號傳遞。它們通常來自植物油、魚類和某些堅果，並且對於心臟健康和抗炎功能有益。
例句 1：
多不飽和脂肪酸對心臟健康有益。
Polyunsaturated fatty acids are beneficial for heart health.
例句 2：
食用富含多不飽和脂肪酸的食物可以改善膽固醇水平。
Eating foods rich in polyunsaturated fatty acids can improve cholesterol levels.
例句 3：
魚類是多不飽和脂肪酸的重要來源。
Fish is an important source of polyunsaturated fatty acids.
這是指人體無法自行合成，必須通過飲食攝取的脂肪。這些脂肪對於維持身體正常運作和健康至關重要，包括促進細胞生長和修復。
例句 1：
我們的飲食中需要包含必需脂肪。
Our diet needs to include essential fats.
例句 2：
缺乏必需脂肪會導致健康問題。
A lack of essential fats can lead to health issues.
例句 3：
堅果和魚類是攝取必需脂肪的好來源。
Nuts and fish are good sources of essential fats.
這是指對身體有益的脂肪類型，通常包括單不飽和和多不飽和脂肪。這些脂肪對心血管健康、減少炎症以及支持大腦功能都非常重要。
例句 1：
健康的脂肪對於維持良好的心臟健康至關重要。
Healthy fats are essential for maintaining good heart health.
例句 2：
選擇健康的脂肪而不是飽和脂肪是有益的。
Choosing healthy fats over saturated fats is beneficial.
例句 3：
橄欖油和鱈魚肝油是健康脂肪的良好來源。
Olive oil and cod liver oil are good sources of healthy fats.
這是PUFAs的兩個主要類型，Omega-3脂肪酸通常存在於魚類和亞麻籽中，而Omega-6脂肪酸則常見於植物油。這兩種脂肪酸對人體健康有不同的好處，並且需要在適當的比例中攝取。
例句 1：
Omega-3和Omega-6脂肪酸的平衡攝取對健康非常重要。
A balanced intake of omega-3 and omega-6 fatty acids is very important for health.
例句 2：
魚油補充劑富含Omega-3脂肪酸。
Fish oil supplements are rich in omega-3 fatty acids.
例句 3：
植物油通常含有較高的Omega-6脂肪酸。
Vegetable oils typically contain high levels of omega-6 fatty acids.