「胡荽」是指一種香草植物,英文名為「Coriander」或「Cilantro」。這種植物的葉子和種子都可以食用,常用於調味和烹飪。其葉子具有獨特的香氣,常用於亞洲、拉丁美洲和中東的料理中。胡荽的種子則用作香料,具有香甜的味道,經常用於製作咖哩和其他調味品。
在英語中,這個詞通常指的是胡荽的種子或整個植物,尤其是在烹飪中使用的時候。它的種子經常被磨成粉末,作為香料使用,並且在許多菜餚中提供獨特的風味。
例句 1:
我在這道菜裡加了一些胡荽種子以增加風味。
I added some coriander seeds to the dish to enhance the flavor.
例句 2:
胡荽是印度咖哩的重要成分。
Coriander is an essential ingredient in Indian curry.
例句 3:
這道沙拉上面撒了一些新鮮的胡荽。
The salad is topped with some fresh coriander.
在美國和其他一些地方,這個詞主要用來指胡荽的葉子,經常用於沙拉、醬料和裝飾菜餚。它的味道對某些人來說可能是令人喜愛的,但對其他人來說則可能有些不受歡迎。
例句 1:
這道墨西哥菜需要一些新鮮的胡荽。
This Mexican dish requires some fresh cilantro.
例句 2:
我不太喜歡胡荽的味道。
I don't really like the taste of cilantro.
例句 3:
你可以在這道菜上加一些胡荽來增添色彩。
You can add some cilantro to this dish for extra color.