「辣白菜」是指用白菜製作的一種辣味醃菜,特別在韓國料理中非常受歡迎。這道菜以白菜為主要材料,經過發酵和醃製,通常會加入辣椒粉、大蒜、薑等調味料,使其具有濃烈的辛辣味和酸味。辣白菜不僅可以作為配菜,還可以用來製作其他料理,如炒飯、湯品等。
這是韓國料理中最具代表性的醃菜,主要成分是白菜,並且通常會添加多種香料和調味料。Kimchi 具有獨特的風味和口感,因其發酵過程而產生的酸味和辣味使其成為許多韓國菜餚的理想配菜。它不僅是韓國家庭的日常餐桌上常見的食物,也是國際上非常受歡迎的美食。
例句 1:
我喜歡吃辣白菜,尤其是搭配米飯的時候。
I love eating kimchi, especially when paired with rice.
例句 2:
這家餐廳的辣白菜非常新鮮和美味。
The kimchi at this restaurant is very fresh and delicious.
例句 3:
韓國的辣白菜在世界各地都受到喜愛。
Korean kimchi is loved all over the world.
這是一種描述辣白菜的方式,著重於其辛辣和醃製的特性。這種表達方式通常用於介紹或解釋這道菜的基本成分和風味。它可以用來吸引那些對傳統韓國料理不太熟悉的人,讓他們了解這道菜的特色。
例句 1:
這道菜的辣味和酸味讓我感到驚艷,真是一道美味的辛辣醃菜。
The spiciness and tanginess of this dish amazed me; it's a delicious spicy pickled cabbage.
例句 2:
我打算自己在家做一些辛辣醃菜。
I plan to make some spicy pickled cabbage at home.
例句 3:
這種辛辣醃菜可以用來搭配各種主菜。
This spicy pickled cabbage can be paired with various main dishes.
這個術語強調辣白菜的發酵過程,這是其獨特風味的來源。發酵不僅增加了食物的保存期限,還增強了其營養價值和風味。在健康飲食中,發酵食品越來越受到重視,因為它們富含益生菌和其他有益成分。
例句 1:
發酵的白菜在韓國文化中占有重要地位。
Fermented cabbage holds an important place in Korean culture.
例句 2:
我喜歡吃發酵的白菜,因為它對消化有益。
I enjoy eating fermented cabbage because it is good for digestion.
例句 3:
這道菜是由發酵的白菜製成的,味道特別。
This dish is made from fermented cabbage and has a special flavor.
這是一種更廣泛的描述,將辣白菜視為韓國餐桌上常見的配菜之一。它通常與米飯、肉類和其他菜餚一起享用,為整個餐食增添風味和色彩。這種表達方式特別適合於介紹韓國飲食文化時使用。
例句 1:
辣白菜是韓國餐廳中不可或缺的配菜。
Kimchi is an essential side dish in Korean restaurants.
例句 2:
這道韓國配菜通常與米飯和燒烤肉類一起享用。
This Korean side dish is often enjoyed with rice and grilled meats.
例句 3:
我在家裡經常做這道韓國配菜來搭配我的晚餐。
I often make this Korean side dish to go with my dinner.