「十八碳」通常指的是十八個碳原子的有機化合物，這在化學中多用於描述某些脂肪酸或烴類化合物。例如，棕櫚油中的棕櫚酸就是一種十八碳的飽和脂肪酸。它的結構式為C18H36O2，廣泛存在於植物油和動物脂肪中。這種化合物在生物化學中有重要的生理功能，並且在食物和工業中也有多種應用。
這是一種長鏈脂肪酸，通常在植物油和動物脂肪中找到。它的分子結構包含18個碳原子，具有生物活性，對人體有多種益處。
例句 1：
Eicosanoic acid 在生物體內起著重要的作用。
Eicosanoic acid plays an important role in the body.
例句 2：
許多植物油中含有 eicosanoic acid。
Many plant oils contain eicosanoic acid.
例句 3：
這種酸在食品工業中被廣泛使用。
This acid is widely used in the food industry.
這是一種常見的飽和脂肪酸，主要存在於動物脂肪和某些植物油中。它的化學式為C18H36O2，常用於製造肥皂和化妝品。
例句 1：
Stearic acid 是一種重要的工業化學品。
Stearic acid is an important industrial chemical.
例句 2：
它被用於製造各種護膚產品。
It is used in the production of various skincare products.
例句 3：
這種脂肪酸在人體內也有生理功能。
This fatty acid also has physiological functions in the human body.
這是另一種十八碳的脂肪酸，與 stearic acid 同義，常用於描述其化學性質和應用。
例句 1：
Octadecanoic acid 是一種常見的脂肪酸。
Octadecanoic acid is a common fatty acid.
例句 2：
許多食品中都含有 octadecanoic acid。
Many foods contain octadecanoic acid.
例句 3：
它在生物體內的代謝過程中起著重要作用。
It plays an important role in the metabolic processes within the body.
這是一類廣泛的有機化合物，包括飽和和不飽和脂肪酸，十八碳的脂肪酸是其中一種常見的類型。
例句 1：
Fatty acids 是人體所需的重要營養素。
Fatty acids are essential nutrients required by the body.
例句 2：
這些化合物在能量儲存中扮演著關鍵角色。
These compounds play a crucial role in energy storage.
例句 3：
我們的飲食中需要適量的 fatty acids。
Our diet needs an adequate amount of fatty acids.