「蘇打鹽」是一種化學物質,主要成分是碳酸氫鈉(NaHCO₃),常用於烹飪、清潔和醫療等多種用途。它的特性包括: 1. 在烹飪中,蘇打鹽常用作發酵劑,幫助麵糰膨脹。 2. 在清潔方面,蘇打鹽可以用來去除污漬和異味。 3. 在醫療上,蘇打鹽可以用於治療消化不良或作為抗酸劑。
通常用於烘焙,幫助麵團發酵,使食物變得蓬鬆。這種成分在許多食譜中是必不可少的,特別是在製作餅乾、蛋糕和麵包時。
例句 1:
這個食譜需要一茶匙的蘇打鹽來達到最佳效果。
This recipe requires a teaspoon of baking soda for the best results.
例句 2:
她在餅乾麵糰中加入了蘇打鹽。
She added baking soda to the cookie dough.
例句 3:
使用蘇打鹽可以讓你的蛋糕更加蓬鬆。
Using baking soda can make your cake fluffier.
這是蘇打鹽的正式名稱,常用於化學和醫療領域。它具有中和酸的特性,經常被用於治療胃酸過多等問題。
例句 1:
醫生建議他使用蘇打鹽來緩解胃灼熱。
The doctor advised him to use sodium bicarbonate to relieve heartburn.
例句 2:
蘇打鹽在化學實驗中也有多種用途。
Sodium bicarbonate has various uses in chemical experiments.
例句 3:
這種化合物可以用來製作清潔劑。
This compound can be used to make cleaning agents.
這是蘇打鹽的另一種稱呼,常用於烘焙和家庭清潔。它的多功能性使其成為廚房中的常見成分。
例句 1:
我在家裡的清潔劑中加入了蘇打鹽。
I added bicarbonate of soda to my homemade cleaner.
例句 2:
使用蘇打鹽可以去除冰箱內的異味。
Using bicarbonate of soda can eliminate odors in the refrigerator.
例句 3:
這道食譜需要使用蘇打鹽來幫助發酵。
This recipe requires bicarbonate of soda to help with leavening.