「八角茴香」是一種香料和藥材，常用於烹飪和中醫。它的外觀呈星形，通常是乾燥的果實，具有獨特的香氣和味道。這種香料在亞洲料理中非常受歡迎，特別是在中國和越南的菜肴中。八角茴香的主要成分是茴香醚，這種成分賦予它特有的香氣。它不僅用於調味，還被認為具有一些健康益處，例如促進消化和抗氧化。
這是八角茴香的英文名稱，因其形狀像星星而得名。它在烹飪中用於增添風味，特別是在亞洲菜餚中，如中國的紅燒肉或越南的牛肉湯。星茴香的香氣獨特，能為菜餚帶來甜美和香料的層次。
例句 1：
在這道湯裡加入幾顆星茴香可以增加風味。
Adding a few star anise to this soup can enhance the flavor.
例句 2：
他在菜單上標示了使用星茴香的特色菜。
He highlighted the signature dish that uses star anise on the menu.
例句 3：
星茴香在亞洲料理中是不可或缺的香料。
Star anise is an essential spice in Asian cuisine.
這是八角茴香的學名，屬於八角科植物。這種植物主要生長在中國南部和越南，果實被廣泛用於烹飪和製藥。學名的使用通常出現在植物學或專業文獻中。
例句 1：
Illicium verum是八角茴香的學名，主要用於香料和藥材。
Illicium verum is the scientific name for star anise, primarily used as a spice and herbal medicine.
例句 2：
這種植物的果實在市場上被稱為八角茴香。
The fruit of this plant is sold in the market as star anise.
例句 3：
Illicium verum在傳統中醫中也有使用。
Illicium verum is also used in traditional Chinese medicine.