「酸菜汁」是指用酸菜製作的汁液,通常是將酸菜浸泡或榨取後形成的液體。它的味道酸爽,常用於調味或作為料理的配料。酸菜汁在台灣的料理中,常見於一些湯品或作為醃製食物的調味料。
這是從酸菜中提取的汁液,通常用於調味或作為料理的基底。它有助於增添酸味和深度,並且在德國和東歐的料理中非常常見。
例句 1:
我在沙拉中加了一些酸菜汁,讓味道更加豐富。
I added some sauerkraut juice to the salad to enhance the flavor.
例句 2:
這道菜需要一些酸菜汁來平衡味道。
This dish requires some sauerkraut juice to balance the flavors.
例句 3:
酸菜汁也可以用來製作湯。
Sauerkraut juice can also be used to make soup.
這是指從醃製的高麗菜中提取的汁液,通常用於增添酸味和風味。在許多亞洲料理中,這種汁液被廣泛使用。
例句 1:
她用醃製高麗菜汁來調味這道菜。
She used pickled cabbage juice to season the dish.
例句 2:
這個醬料的基底是醃製高麗菜汁。
The base of this sauce is pickled cabbage juice.
例句 3:
醃製高麗菜汁可以使湯更加美味。
Pickled cabbage juice can make the soup more delicious.
這是指由發酵的高麗菜製成的液體,通常具有酸味,並且可以用於各種料理中。它的酸味可以增強食物的風味。
例句 1:
發酵的高麗菜液體常用於亞洲的傳統菜餚中。
Fermented cabbage liquid is commonly used in traditional Asian dishes.
例句 2:
這種發酵液體可以用來製作醬汁。
This fermented liquid can be used to make sauces.
例句 3:
發酵的高麗菜液體有助於消化。
Fermented cabbage liquid aids in digestion.