「雞排」是指用雞肉製作的炸雞排，通常是將雞胸肉或雞腿肉拍打成薄片，裹上麵粉和麵包屑後油炸，外酥內嫩。雞排在台灣非常受歡迎，常作為小吃或快餐，通常會搭配各種調味料和醬料，如辣椒醬、蒜味醬或美乃滋。雞排的種類繁多，還可以根據不同的口味添加各種香料和配料。
通常指將整隻或部分雞肉炸製而成，外皮酥脆，肉質鮮嫩。這道菜在許多文化中都很受歡迎，特別是在美國，炸雞是許多快餐店的招牌菜。炸雞可以單獨食用，也可以搭配薯條、沙拉等配菜，並常用不同的調味料來增添風味。
例句 1：
我今晚想吃炸雞，真是太好吃了！
I want to have fried chicken tonight; it's so delicious!
例句 2：
這家餐廳的炸雞非常有名，經常需要排隊。
This restaurant's fried chicken is very famous, and there are often long lines.
例句 3：
她在聚會上做了炸雞，大家都很喜歡。
She made fried chicken for the party, and everyone loved it.
通常指將雞肉拍打成薄片後裹上麵包屑炸製而成，外酥內嫩，口感極佳。這道菜常見於西式餐廳和快餐店，並可以搭配各種醬料，像是番茄醬或美乃滋。雞排的變種之一，常用於三明治或漢堡中。
例句 1：
這家店的雞排切得很厚，吃起來特別滿足。
The chicken cutlet here is cut thick, making it especially satisfying to eat.
例句 2：
我喜歡在我的漢堡裡加一片雞排。
I love adding a chicken cutlet to my burger.
例句 3：
她點了一份雞排沙拉，健康又美味。
She ordered a chicken cutlet salad, which is healthy and delicious.
通常指將整塊雞肉經過醃製後煎或烤製而成，通常會搭配各種配菜和醬汁。這道菜在西式餐廳中很受歡迎，常見於午餐或晚餐菜單中。雞排的一種變化，通常會有不同的調味和佐料。
例句 1：
我點了一份雞排牛排，配上馬鈴薯泥。
I ordered a chicken steak served with mashed potatoes.
例句 2：
這家餐廳的雞排牛排特別嫩，值得一試。
The chicken steak at this restaurant is especially tender and worth trying.
例句 3：
他們的雞排牛排配上特製的醬汁，味道很好。
Their chicken steak comes with a special sauce that tastes great.
通常指經過油炸的雞肉，外皮非常酥脆，內部保持多汁。這種雞肉常用於快餐店或小吃攤，並且可以搭配各種醬料。這個詞有時也用來形容雞排，因為雞排的外層通常非常酥脆。
例句 1：
這道酥脆雞肉配上香辣醬，真是美味。
This crispy chicken served with spicy sauce is really delicious.
例句 2：
他們的酥脆雞肉是我最喜歡的快餐之一。
Their crispy chicken is one of my favorite fast foods.
例句 3：
這家店的酥脆雞肉外皮特別香脆。
The crispy chicken at this place has an especially crunchy skin.