二乙酰（Diacetyl）是一種化學化合物，化學式為 C4H6O2，通常以液體形式存在。它的主要用途包括： 1. 食品添加劑：二乙酰常用於食品工業中，作為香料和調味劑，特別是在模擬奶油和爆米花的香味中。 2. 化學合成：它是許多化學合成反應的中間體，用於製造其他化合物。 3. 研究用途：在科學研究中，二乙酰可用於研究某些生物化學過程。
二乙酰的化學名稱，常用於科學文獻和化學研究中。它的結構特徵使其在許多化學反應中具有重要性。
例句 1：
二乙酰（2,3-butanedione）是一種常見的食品香料。
Diacetyl (2,3-butanedione) is a common food flavoring.
例句 2：
在化學實驗中，二乙酰被用作反應的中間體。
In chemical experiments, diacetyl is used as an intermediate in reactions.
例句 3：
二乙酰的結構使其在香料合成中非常重要。
The structure of diacetyl makes it very important in flavor synthesis.
一種化學結構類似於二乙酰的化合物，常用於製造藥物和香料。
例句 1：
Butyrophenone 是一種具有抗精神病特性的化合物。
Butyrophenone is a compound with antipsychotic properties.
例句 2：
這種化合物的衍生物可用於醫療用途。
Derivatives of this compound can be used for medical purposes.
例句 3：
Butyrophenone 的結構與二乙酰相似，但用途不同。
Butyrophenone has a similar structure to diacetyl but serves different purposes.
指用於改善或增強食品風味的物質，二乙酰常被歸類於此。
例句 1：
許多商業產品中都添加了二乙酰作為調味劑。
Many commercial products contain diacetyl as a flavoring agent.
例句 2：
這種調味劑在爆米花中非常受歡迎。
This flavoring agent is very popular in popcorn.
例句 3：
調味劑的選擇對食品的味道影響很大。
The choice of flavoring agents greatly affects the taste of the food.
指添加到食品中的化學物質，以改善其質量或延長保質期，二乙酰是其中之一。
例句 1：
二乙酰作為食品添加劑在許多產品中使用。
Diacetyl is used as a food additive in many products.
例句 2：
這些食品添加劑的使用受到嚴格監管。
The use of these food additives is strictly regulated.
例句 3：
了解食品添加劑的作用對消費者很重要。
It's important for consumers to understand the role of food additives.