「二乙基醇」是一種有機化合物,化學式為 C4H6O2,常見於某些食品和香味劑中。它是一種具有奶油或奶香味的化合物,廣泛用於食品、香水和化妝品的製作中。二乙基醇在工業上也用作溶劑和化學中間體。然而,吸入高濃度的二乙基醇可能對健康造成危害,特別是對呼吸系統和肺部的影響。
這是該化合物的名稱,通常用於食品工業中以增強風味。它的特點是能夠模擬奶油的風味,因此常見於爆米花、乳製品和烘焙食品中。雖然它的味道受到喜愛,但在某些情況下,過量接觸會對健康造成影響。
例句 1:
這種爆米花的奶油味是由二乙基醇提供的。
The buttery flavor of this popcorn is provided by diacetyl.
例句 2:
某些工廠的工人因長期接觸二乙基醇而出現健康問題。
Some factory workers developed health issues due to prolonged exposure to diacetyl.
例句 3:
二乙基醇在食品工業中被廣泛使用。
Diacetyl is widely used in the food industry.
這是二乙基醇的另一種化學名稱,通常用於科學和研究領域。它的結構特徵使其成為許多化學反應的中間體。
例句 1:
2,3-丁二酮是許多化學合成中的重要中間體。
2,3-butanedione is an important intermediate in many chemical syntheses.
例句 2:
研究顯示,2,3-丁二酮在某些食品中的濃度需要受到監控。
Studies indicate that the concentration of 2,3-butanedione in some foods needs to be monitored.
例句 3:
在實驗室中,我們使用2,3-丁二酮進行多種化學實驗。
In the laboratory, we use 2,3-butanedione for various chemical experiments.
這是二乙基醇的另一個名稱,通常用於描述其化學性質和用途。這個名稱在化學文獻中較為常見。
例句 1:
丁二酮在化學合成中具有多種應用。
Butanedione has various applications in chemical synthesis.
例句 2:
我們需要了解丁二酮的安全性和用途。
We need to understand the safety and uses of butanedione.
例句 3:
丁二酮的氣味通常被形容為奶油香。
The scent of butanedione is often described as buttery.