「壽司米」是指用來製作壽司的特定類型的米，通常是短粒米，具有較高的澱粉含量，煮熟後黏性較強，這使得米飯能夠更好地保持形狀，適合於捲製壽司。壽司米通常會用米醋、糖和鹽調味，以增添風味。
專門用於製作壽司的米，通常經過調味處理以增強風味。壽司米的黏性使其容易成型，適合用來包裹各種配料。這種米的準備過程通常包括洗米、浸泡、蒸煮和調味，這樣能夠達到理想的口感和味道。
例句 1：
她學會了如何煮壽司米，這是製作壽司的第一步。
She learned how to cook sushi rice, which is the first step in making sushi.
例句 2：
新鮮的壽司米是壽司好吃的關鍵。
Fresh sushi rice is the key to delicious sushi.
例句 3：
壽司米需要用米醋、糖和鹽調味。
Sushi rice needs to be seasoned with rice vinegar, sugar, and salt.
這種米粒相對較短，煮熟後會變得非常黏，適合用於製作壽司或其他需要黏性的米飯菜餚。短粒米的特性使其在亞洲料理中非常受歡迎，尤其是在日本和韓國的傳統菜餚中。
例句 1：
短粒米常用於亞洲料理，特別是壽司。
Short-grain rice is commonly used in Asian cuisine, especially for sushi.
例句 2：
這種短粒米煮熟後非常黏，適合搭配各種配料。
This short-grain rice becomes very sticky when cooked, making it suitable for various toppings.
例句 3：
我喜歡用短粒米來製作壽司，因為它的口感很好。
I love using short-grain rice to make sushi because of its great texture.
指的是經過調味的米，通常用於壽司等料理中。這種米的調味過程包括添加米醋、糖和鹽，讓米飯不僅有黏性，還帶有獨特的風味。這種米的使用能夠提升整道料理的味道。
例句 1：
製作壽司時，使用調味過的米飯是非常重要的。
Using seasoned rice is very important when making sushi.
例句 2：
調味米飯的味道讓壽司更加美味。
The flavor of seasoned rice makes the sushi even more delicious.
例句 3：
她喜歡在家裡自己調味米飯來做壽司。
She enjoys seasoning the rice at home to make sushi.
這種米飯在煮熟後會變得非常黏，適合用來製作壽司或其他需要黏性米飯的菜餚。黏米的特性使其在許多亞洲料理中都非常受歡迎，尤其是在日本和泰國的傳統食物中。
例句 1：
黏米在製作壽司時非常重要。
Sticky rice is very important in making sushi.
例句 2：
這種黏米可以用來做甜點或主菜。
This sticky rice can be used to make desserts or main dishes.
例句 3：
她使用黏米做了美味的壽司。
She made delicious sushi using sticky rice.