「慢燉魚」是一道利用慢燉技術烹調的魚類菜餚。這種烹調方式通常需要將魚與各種調味料、蔬菜或其他配料一起放入鍋中,低溫、長時間地慢慢煮熟,以便讓魚肉吸收調味料的風味,保持魚肉的鮮嫩和多汁。慢燉的過程可以使魚的味道更加濃郁,並且能夠與其他食材的味道融合。這道菜常見於家庭聚餐或特別場合,因為它的製作過程相對簡單,卻能呈現出豐富的口感和風味。
這是一種烹調方式,通常涉及將魚與各種調味料和其他食材一起放入鍋中,然後在低溫下長時間烹調。這種方法能夠讓魚肉保持鮮嫩,並吸收周圍材料的風味。
例句 1:
這道慢燉魚的味道非常鮮美,值得一試。
This slow-cooked fish is very delicious and worth trying.
例句 2:
我們今天晚餐就準備了慢燉魚,搭配一些新鮮的蔬菜。
We prepared slow-cooked fish for dinner today, paired with some fresh vegetables.
例句 3:
這道菜的秘密在於慢燉的時間和調味料的搭配。
The secret of this dish lies in the slow cooking time and the combination of seasonings.
這是一種將魚與液體(如醬油、酒或高湯)一起慢慢煮的烹調方式,通常會加上香料和蔬菜。這樣的烹調方式能夠讓魚肉吸收液體的風味,增添整道菜的層次感。
例句 1:
這道紅燒魚是用慢火燉煮而成,味道非常入味。
This braised fish is cooked slowly and has a very rich flavor.
例句 2:
她學會了如何做紅燒魚,味道比餐廳的還好。
She learned how to make braised fish, and it tastes better than the restaurant's.
例句 3:
這道菜的醬汁非常濃郁,與魚肉相得益彰。
The sauce of this dish is very rich and complements the fish perfectly.
這種烹調方法通常涉及將魚放入鍋中,與液體和調味料一起以低溫慢煮。這樣的做法能夠讓魚肉保持鮮嫩,同時吸收周圍的味道。
例句 1:
我喜歡用香草和檸檬慢燉魚,這樣味道特別清新。
I love to simmer fish with herbs and lemon; it gives a particularly fresh flavor.
例句 2:
這道菜需要將魚輕輕燉煮,以保持其細膩的口感。
This dish requires gently simmering the fish to maintain its delicate texture.
例句 3:
她的燉魚食譜是家裡的傳家寶,味道獨特。
Her simmered fish recipe is a family treasure, with a unique flavor.
這是一種將魚與其他食材和液體一起長時間慢煮的烹調方式,通常會加入香料和蔬菜,以增強風味。
例句 1:
這道燉魚的湯頭非常鮮美,適合搭配白飯。
The broth of this stewed fish is very delicious and goes well with white rice.
例句 2:
他們的燉魚菜餚在當地非常受歡迎,經常會有客人點。
Their stewed fish dish is very popular locally and is often ordered by customers.
例句 3:
這種燉煮方法讓魚肉變得特別鮮嫩,口感絕佳。
This stewing method makes the fish particularly tender and has an excellent texture.