「氫碳酸鉀」是一種化學物質,其化學式為 KHCO₃,通常被稱為「碳酸氫鉀」或「鉀碳酸氫」。它是鉀的氫碳酸鹽,常用於食品工業作為膨鬆劑,也可用於醫療和農業等領域。氫碳酸鉀在水中溶解後會釋放出二氧化碳,這使得它在烘焙中能夠產生氣泡,從而使食物蓬鬆。
這是氫碳酸鉀的另一種名稱,常用於食品工業作為膨鬆劑。它能夠在烘焙過程中釋放二氧化碳,幫助麵團發酵。
例句 1:
這個食譜需要添加氫碳酸鉀以使餅乾變得更蓬鬆。
This recipe requires adding potassium bicarbonate to make the cookies fluffier.
例句 2:
在烘焙中,氫碳酸鉀可以替代小蘇打使用。
In baking, potassium bicarbonate can be used as a substitute for baking soda.
例句 3:
氫碳酸鉀是一種安全的食品添加劑。
Potassium bicarbonate is a safe food additive.
這是氫碳酸鉀的正式名稱,常用於科學和化學文獻中。它與其他氫碳酸鹽類似,具有緩衝特性。
例句 1:
在實驗中,我們使用氫碳酸鉀來調整溶液的酸鹼度。
In the experiment, we used potassium hydrogen carbonate to adjust the pH of the solution.
例句 2:
氫碳酸鉀的緩衝作用在許多化學反應中非常重要。
The buffering action of potassium hydrogen carbonate is crucial in many chemical reactions.
例句 3:
氫碳酸鉀在農業中常用作土壤改良劑。
Potassium hydrogen carbonate is often used as a soil amendment in agriculture.
這是氫碳酸鉀的化學式,通常在化學實驗和工業應用中使用。
例句 1:
KHCO₃在水中溶解時會釋放二氧化碳。
KHCO₃ releases carbon dioxide when dissolved in water.
例句 2:
我們需要購買KHCO₃來進行這個化學實驗。
We need to purchase KHCO₃ for this chemical experiment.
例句 3:
KHCO₃在製造肥料時也有應用。
KHCO₃ is also used in the production of fertilizers.