「油包水型」是一種液體混合物的形態，通常指油和水兩種不相容的液體混合在一起，形成一種乳狀的液體，油滴懸浮在水中。這種混合物的特徵是油和水的分離性質，油會在水的表面形成一層，不會完全融合。這種現象在許多日常生活中都可以觀察到，例如沙拉醬、乳液等產品的製作。
通常指一種由兩種不相容的液體組成的混合物，特別是油和水的混合。這種混合物需要穩定劑來防止分離，常見於食品、化妝品等產品中。乳液、沙拉醬和奶油都是常見的乳化產品。
例句 1：
這款乳液是油包水型的，非常適合乾性肌膚。
This lotion is an emulsion, perfect for dry skin.
例句 2：
沙拉醬的製作需要將油和醋乳化。
Making salad dressing requires emulsifying oil and vinegar.
例句 3：
這種油包水型的產品能夠提供持久的保濕效果。
This oil-in-water product provides long-lasting hydration.
指一種均勻的混合物，其中一種物質的微小顆粒懸浮在另一種物質中。這些顆粒通常無法用肉眼看到，並且不會沉降。油包水型的系統可以被視為一種特殊類型的膠體。
例句 1：
這種膠體在食品科學中非常重要。
This colloid is very important in food science.
例句 2：
膠體的穩定性會受到許多因素的影響。
The stability of a colloid can be affected by many factors.
例句 3：
這種產品的膠體結構使其具有良好的質感。
The colloidal structure of this product gives it a nice texture.
泛指由兩種或多種物質組成的混合物，這些物質可以是固體、液體或氣體。油包水型的混合物就是一種特殊的液體混合物，具有獨特的性質。
例句 1：
這是一種油和水的混合物。
This is a mixture of oil and water.
例句 2：
他們製作了一種新的天然成分混合物。
They created a new mixture of natural ingredients.
例句 3：
這種混合物在烹飪中非常常見。
This mixture is very common in cooking.