「裏巻き」是日語中的一個詞，主要用於描述一種壽司的製作方法，特別是將米飯包裹在海苔的內部，而不是外部。這種製作方式的壽司通常稱為「內卷壽司」，與常見的「外卷壽司」形成對比。在這種壽司中，內餡如魚、生菜等被包裹在米飯中，外面則是海苔。這種做法在日本及其他地區的壽司餐廳中相當流行。
這是日本壽司的一種，通常包含內部的米飯和外部的海苔，經常用於描述特定類型的壽司捲。它的外觀與傳統的壽司相反，米飯在外面，海苔在裡面，這種形式的壽司在國際上非常受歡迎。
例句 1：
我喜歡吃裏巻き，特別是加了新鮮魚的。
I love eating uramaki, especially with fresh fish.
例句 2：
這家餐廳的裏巻き非常好吃。
The uramaki at this restaurant is very delicious.
例句 3：
你試過這種新的裏巻き嗎？
Have you tried this new uramaki?
這是一種壽司的描述方式，強調米飯位於外部，海苔包裹著內餡。這種形式的壽司在許多壽司店中都能找到，特別是在西方國家。
例句 1：
我比較喜歡吃內卷壽司，因為米飯的口感更好。
I prefer inside-out sushi because the texture of the rice is better.
例句 2：
內卷壽司的配料可以非常多樣化。
The fillings for inside-out sushi can be very diverse.
例句 3：
這種內卷壽司在派對上很受歡迎。
This type of inside-out sushi is very popular at parties.
這是一種壽司的製作技術，與傳統的製作方式相反，通常用於描述米飯在外，海苔在內的壽司。這種技術使得壽司的外觀獨特，並且能夠展示內部的配料。
例句 1：
我學會了如何製作反向卷壽司，這真的很有趣。
I learned how to make reverse roll sushi, and it's really fun.
例句 2：
反向卷壽司的視覺效果非常吸引人。
The visual effect of reverse roll sushi is very appealing.
例句 3：
這道反向卷壽司的配料選擇非常新鮮。
The ingredient choices for this reverse roll sushi are very fresh.
這是一種流行的壽司，通常是內卷壽司的一種，裡面含有蟹肉、黃瓜和牛油果，外面則是米飯和海苔。這種壽司在西方國家特別受歡迎，常被視為入門級的壽司。
例句 1：
加州卷是我最喜歡的壽司之一。
California roll is one of my favorite types of sushi.
例句 2：
這家店的加州卷特別好吃。
The California roll at this place is especially delicious.
例句 3：
我帶了一些加州卷去派對，大家都很喜歡。
I brought some California rolls to the party, and everyone loved them.