「MSG」是「味精」的縮寫，指的是一種常用的調味劑，主要成分是谷氨酸鈉。它常被用於增強食物的鮮味，特別是在亞洲料理中。MSG可以使食物的味道更加豐富和美味，並且通常被添加到湯、醬汁和即食食品中。雖然有些人對MSG的健康影響有爭議，但許多國家的食品安全機構認為在合理的攝取量下，MSG是安全的。
這是 MSG 的全名，指的是一種化學物質，廣泛用於食品加工中以增強味道。它在亞洲料理中特別常見，並且被認為能提升食物的鮮味。許多即食食品和調味料中都含有此成分。
例句 1：
這道菜裡加了味精，使味道更加鮮美。
This dish has monosodium glutamate added, making it taste more delicious.
例句 2：
許多餐廳使用味精來提升食物的風味。
Many restaurants use monosodium glutamate to enhance the flavor of their dishes.
例句 3：
他對味精過敏，所以在外用餐時要特別注意。
He is allergic to monosodium glutamate, so he needs to be careful when dining out.
這個詞用來描述任何能提高食物味道的添加劑，包括 MSG。在食品工業中，許多產品都會加入這類成分以吸引消費者。
例句 1：
這個品牌的湯裡添加了多種調味劑來增強風味。
This brand of soup includes various flavor enhancers to boost its taste.
例句 2：
一些人對於使用調味劑有爭議，認為應該使用天然成分。
Some people have concerns about using flavor enhancers and prefer natural ingredients.
例句 3：
這種調味料是一種天然的風味增強劑。
This seasoning is a natural flavor enhancer.
這是一個更廣泛的術語，指所有用來增強食物風味的材料，包括鹽、香料和 MSG。調味料在烹飪中扮演著重要角色，能使食物更加美味可口。
例句 1：
這道菜需要一些調味料來提升味道。
This dish needs some seasoning to enhance its flavor.
例句 2：
他擅長使用各種調味料來創造獨特的口味。
He is skilled at using various seasonings to create unique flavors.
例句 3：
調味料的選擇可以大大影響食物的味道。
The choice of seasoning can greatly affect the taste of the food.
這個術語專門用來描述能夠增強鮮味的成分，包括 MSG。鮮味是五種基本味道之一，通常與肉類、奶製品和某些蔬菜有關。
例句 1：
味精被認為是一種強效的鮮味增強劑。
Monosodium glutamate is considered a powerful umami agent.
例句 2：
在日本料理中，鮮味成分非常重要。
In Japanese cuisine, umami agents are very important.
例句 3：
這種食材富含鮮味成分，特別適合用來製作高湯。
This ingredient is rich in umami agents, making it perfect for making broth.