「亞硫酸鹽」是一種化合物，通常出現在食品和飲料中，特別是用作防腐劑或抗氧化劑。它們可以幫助延長食品的保質期，防止變色和腐敗。在化學上，亞硫酸鹽是由亞硫酸根離子（SO3^2-）和某種陽離子組成的。亞硫酸鹽在某些人中可能引起過敏反應，因此在食品標籤上通常需要標示。
這是一種化學物質，常用於食品和飲料中作為防腐劑和抗氧化劑。它能夠防止食品變色和腐敗。亞硫酸鹽的使用在某些國家受到監管，並需要在食品標籤上標示。那些對亞硫酸鹽過敏的人應該避免食用含有這種物質的產品。
例句 1：
這瓶紅酒中含有亞硫酸鹽，標籤上有明確的標示。
This bottle of red wine contains sulfites, as clearly indicated on the label.
例句 2：
許多乾果和醃製食品中也會添加亞硫酸鹽。
Many dried fruits and cured foods also have sulfites added.
例句 3：
對亞硫酸鹽過敏的人應該仔細檢查食品標籤。
People allergic to sulfites should carefully check food labels.
這是一種化合物，與亞硫酸鹽相關，通常用於工業和化學應用中。它們可能用於製造其他化學產品，或在某些情況下作為催化劑。這類化合物的使用範圍廣泛，從食品到工業用途都有涉及。
例句 1：
這種硫酸鹽類化合物在化學反應中扮演重要角色。
This sulfurous salt compound plays a significant role in chemical reactions.
例句 2：
某些工業過程中會使用亞硫酸鹽作為催化劑。
Sulfites are used as catalysts in certain industrial processes.
例句 3：
這類化合物的穩定性使其在許多應用中非常有用。
The stability of these compounds makes them very useful in many applications.
這是指用於延長食品和飲料保質期的物質。亞硫酸鹽作為一種防腐劑，能夠防止微生物的生長並保持食品的新鮮度。許多消費者對食品中的防腐劑有不同的看法，這使得標示成為一個重要的問題。
例句 1：
這款果汁中添加了亞硫酸鹽作為防腐劑。
This juice contains sulfites as a preservative.
例句 2：
消費者對於食品中的防腐劑越來越關注。
Consumers are increasingly concerned about preservatives in food.
例句 3：
許多天然食品選擇不含防腐劑的配方。
Many natural food options choose formulations without preservatives.
在食品科學中，亞硫酸鹽常用作抗氧化劑，防止食品氧化和變質。這種化合物能夠有效地延長食品的保質期，並保持其顏色和風味。許多加工食品中都會添加抗氧化劑以提高其穩定性。
例句 1：
亞硫酸鹽作為抗氧化劑可以延長食品的保質期。
Sulfites act as antioxidants to extend the shelf life of food.
例句 2：
這些抗氧化劑在保持食品顏色和風味方面非常有效。
These antioxidants are very effective in preserving the color and flavor of food.
例句 3：
許多加工食品都會添加抗氧化劑以提高穩定性。
Many processed foods add antioxidants to improve stability.