「單寧酸」是一種天然的多酚化合物,主要存在於植物中,特別是樹皮、葉子和某些水果中。它們具有抗氧化性,並且在許多植物中扮演著防禦的角色,能夠抵抗病蟲害。單寧酸常被用於製作皮革、染料以及作為食品添加劑,因為它們能夠改變食物的味道和質感。在醫學上,單寧酸也被認為具有一定的健康益處,例如抗炎和抗菌的特性。
這是一種特定類型的單寧酸,通常用於食品和飲料中,特別是在茶和紅酒中,因為它能夠增強風味並提供特定的口感。它也被用於醫療產品中,因為它具有收斂作用,有助於止血和減少發炎。
例句 1:
紅酒中的單寧酸能夠增強酒的口感。
The tannic acid in red wine enhances its flavor.
例句 2:
醫生建議使用含有單寧酸的藥膏來減輕皮膚炎症。
The doctor recommended using an ointment containing tannic acid to reduce skin inflammation.
例句 3:
茶葉中的單寧酸讓茶有一種特別的澀味。
The tannic acid in tea gives it a distinct astringent taste.
這是一類化合物,廣泛存在於植物中,特別是樹木和某些水果。單寧的主要功能是防禦植物免受病蟲害,並且在製作皮革和食品加工中常被使用。它們也對人體健康有益,能夠幫助消化並具有抗氧化特性。
例句 1:
單寧在紅酒中的含量會影響酒的風味和結構。
The tannin content in red wine affects its flavor and structure.
例句 2:
某些水果的單寧含量較高,吃起來會有澀味。
Some fruits have high tannin content, which makes them taste astringent.
例句 3:
在製作皮革過程中,單寧被用來鞣製動物皮。
Tannins are used in the tanning process of animal hides.