「單寧酸」是一種天然的多酚化合物，主要存在於植物中，特別是樹皮、葉子和某些水果中。它們具有抗氧化性，並且在許多植物中扮演著防禦的角色，能夠抵抗病蟲害。單寧酸常被用於製作皮革、染料以及作為食品添加劑，因為它們能夠改變食物的味道和質感。在醫學上，單寧酸也被認為具有一定的健康益處，例如抗炎和抗菌的特性。
這是一種特定類型的單寧酸，通常用於食品和飲料中，特別是在茶和紅酒中，因為它能夠增強風味並提供特定的口感。它也被用於醫療產品中，因為它具有收斂作用，有助於止血和減少發炎。
例句 1：
紅酒中的單寧酸能夠增強酒的口感。
The tannic acid in red wine enhances its flavor.
例句 2：
醫生建議使用含有單寧酸的藥膏來減輕皮膚炎症。
The doctor recommended using an ointment containing tannic acid to reduce skin inflammation.
例句 3：
茶葉中的單寧酸讓茶有一種特別的澀味。
The tannic acid in tea gives it a distinct astringent taste.
這是一類化合物，廣泛存在於植物中，特別是樹木和某些水果。單寧的主要功能是防禦植物免受病蟲害，並且在製作皮革和食品加工中常被使用。它們也對人體健康有益，能夠幫助消化並具有抗氧化特性。
例句 1：
單寧在紅酒中的含量會影響酒的風味和結構。
The tannin content in red wine affects its flavor and structure.
例句 2：
某些水果的單寧含量較高，吃起來會有澀味。
Some fruits have high tannin content, which makes them taste astringent.
例句 3：
在製作皮革過程中，單寧被用來鞣製動物皮。
Tannins are used in the tanning process of animal hides.