「蘇格蘭牛」是指一種來自蘇格蘭的牛種，特別是蘇格蘭高地牛（Highland Cattle）。這種牛以其長毛和適應寒冷氣候的能力而聞名，通常用於肉類生產。它們的外觀特徵包括長長的鬃毛和大角，性格相對溫和，適合在艱苦的環境中生存。這種牛的肉質細膩，受到許多肉食者的喜愛。
這是蘇格蘭牛的正式名稱，特別指高地牛。這種牛因其獨特的外觀和耐寒能力而受到重視，通常在山區或寒冷地區飼養。它們的肉質被認為是高品質的，受到肉類市場的青睞。
例句 1：
蘇格蘭的高地牛以其長毛和堅韌的性格而聞名。
Highland cattle from Scotland are known for their long hair and resilient nature.
例句 2：
這些高地牛在寒冷的天氣中表現出色。
These Highland cattle perform excellently in cold weather.
例句 3：
高地牛的肉質非常細膩，適合高級餐廳使用。
The meat from Highland cattle is very tender, suitable for high-end restaurants.
這個詞通常用來指代來自蘇格蘭的各種牛種，包括高地牛和其他地方品種。這些牛因其肉質和適應性而受到讚譽。
例句 1：
蘇格蘭牛在肉類市場上有著良好的聲譽。
Scottish cattle have a good reputation in the meat market.
例句 2：
許多農場專注於飼養蘇格蘭牛以提高肉品質。
Many farms focus on raising Scottish cattle to enhance meat quality.
例句 3：
蘇格蘭牛的飼養技術在當地非常成熟。
The husbandry techniques for Scottish cattle are very advanced in the region.
這是對蘇格蘭高地牛的另一種稱呼，強調其來源地和特徵。這種牛以其獨特的外觀和適應能力而受到重視。
例句 1：
這隻蘇格蘭高地牛的毛發非常長。
This Scottish Highland cow has very long hair.
例句 2：
蘇格蘭高地牛在寒冷的氣候中能夠生存。
Scottish Highland cows can survive in cold climates.
例句 3：
許多遊客會專程來看這些可愛的蘇格蘭高地牛。
Many tourists come specifically to see these adorable Scottish Highland cows.