「果凍耳菇」是一種可食用的真菌,學名為 Tremella fuciformis,常見於熱帶和亞熱帶地區。這種菇的外觀透明,像果凍一樣,質地柔軟,常用於中式甜品和湯品中。果凍耳菇富含膳食纖維、維生素和礦物質,具有潤肺、清熱解毒的功效,是許多傳統藥膳的材料之一。
「果凍耳菇」的學名,這種真菌在中醫中被廣泛應用,並且在亞洲料理中常見。它的果凍狀外觀使其在甜品中非常受歡迎,並且被認為有助於美容和健康。
例句 1:
這道甜品裡加入了果凍耳菇,讓口感更加滑順。
This dessert includes Tremella, adding a smoother texture.
例句 2:
果凍耳菇在傳統中醫中被認為有助於潤肺。
Tremella is believed to help moisten the lungs in traditional Chinese medicine.
例句 3:
我們的湯裡放了果凍耳菇,增添了獨特的風味。
We added Tremella to our soup for a unique flavor.
果凍耳菇的另一種名稱,因其外觀透明且白色而得名。這種菇常用於甜品和湯品中,並且在亞洲文化中被視為健康食品。
例句 1:
雪耳是一種常見的中式甜品材料。
Snow fungus is a common ingredient in Chinese desserts.
例句 2:
我喜歡在湯裡加雪耳,讓湯的口感更豐富。
I love adding snow fungus to soups for a richer texture.
例句 3:
這碗雪耳甜品非常清爽可口。
This bowl of snow fungus dessert is very refreshing.
果凍耳菇的另一個通俗名稱,這種菇在亞洲料理中經常被使用,特別是在甜品中。它的營養價值高,並且被認為有助於美容。
例句 1:
白耳菇常用於製作美容湯品。
White fungus is often used to make beauty soups.
例句 2:
她的食譜裡有白耳菇,讓菜餚更加健康。
Her recipe includes white fungus, making the dish healthier.
例句 3:
這道菜中加入了白耳菇,增加了營養價值。
The dish includes white fungus, adding nutritional value.
這是果凍耳菇的形容詞,強調其果凍狀的質感。這種菇在許多亞洲料理中都很受歡迎,尤其是在甜品和湯品中。
例句 1:
這道甜品的果凍耳菇讓整體口感更加滑順。
The jelly fungus in this dessert adds a smoother overall texture.
例句 2:
我對這道菜的果凍耳菇感到驚喜,它的口感非常特別。
I was surprised by the jelly fungus in this dish; its texture is very unique.
例句 3:
果凍耳菇的添加使湯品更加美味。
The addition of jelly fungus makes the soup even more delicious.