「慢燜豬肉」是一道台灣傳統料理,通常是將豬肉用低溫慢燜的方式烹調,使其肉質變得軟嫩,味道鮮美。這道菜的特點是醬汁濃郁,肉質入味,常搭配白飯或麵條食用。
這是指將豬肉與各種香料和調味料一起慢慢燜煮,通常會使用醬油、糖、酒等調味,讓肉吸收這些味道,變得更加美味。這道菜在許多文化中都有不同的變化和做法。
例句 1:
這道紅燒肉是經典的燜豬肉做法。
This braised pork is a classic preparation.
例句 2:
他們的招牌菜是五花肉燜煮,味道非常好。
Their signature dish is braised pork belly, which tastes amazing.
例句 3:
我喜歡在寒冷的天氣裡吃燜豬肉,讓我感到溫暖。
I love eating braised pork on cold days; it warms me up.
這種烹調方式強調低溫慢燉,通常需要幾個小時,讓豬肉的脂肪和結締組織充分軟化,肉質變得極為柔嫩。這道菜的特點是口感滑順,常見於家庭聚會或節慶餐桌上。
例句 1:
這道慢燜豬肉非常適合家庭聚餐。
This slow-cooked pork is perfect for family gatherings.
例句 2:
慢燜豬肉的味道隨著時間越來越濃郁。
The flavor of the slow-cooked pork intensifies over time.
例句 3:
在周末,我喜歡做慢燜豬肉,讓全家人一起享用。
On weekends, I love making slow-cooked pork for the whole family to enjoy.
這是指將豬肉與蔬菜、香料一起煮的過程,通常會用水或高湯來增加風味,讓肉和其他食材的味道融合。這道菜的風味和口感都非常豐富,適合搭配米飯或麵食。
例句 1:
這道紅燒肉是用豬肉和大蔥燉煮而成的。
This stewed pork is made with pork and green onions.
例句 2:
他們的燉豬肉非常受歡迎,因為味道很棒。
Their stewed pork is very popular because it tastes great.
例句 3:
我最喜歡的冬季菜餚是燉豬肉,特別是加了蘿蔔的。
My favorite winter dish is stewed pork, especially with radishes added.
這是指經過長時間烹調的豬肉,肉質變得非常柔嫩,容易咀嚼,入口即化。這種豬肉常常被用於各種菜餚中,讓人享受其美味和口感。
例句 1:
這道菜的豬肉非常嫩,讓我驚喜。
The pork in this dish is incredibly tender, which surprised me.
例句 2:
嫩豬肉搭配特製醬汁,味道更加出色。
Tender pork paired with a special sauce tastes even better.
例句 3:
我喜歡吃嫩豬肉,因為它不需要太多咀嚼。
I love eating tender pork because it doesn't require much chewing.