「糖醇類」是指一類具有甜味的化合物，通常用作糖的替代品，並且在食品中作為甜味劑和保濕劑。糖醇類的化學結構類似於糖，但它們的分子中包含一個或多個醇基團。常見的糖醇類包括木糖醇、山梨醇和甘露醇等。這些化合物的特點是熱量較低，對血糖的影響較小，並且不會引起蛀牙，因此廣泛應用於無糖食品、口香糖和糖尿病患者的飲食中。
這是一類化合物，通常用作食品中的甜味劑。雖然名稱中包含「糖」，但它們的化學結構類似於醇，並且不會引起血糖急劇上升。這些化合物在無糖食品中常見，特別是對於糖尿病患者或希望減少糖分攝入的人來說。
例句 1：
許多無糖口香糖中都含有糖醇類作為甜味劑。
Many sugar-free gums contain sugar alcohols as sweeteners.
例句 2：
他們選擇使用糖醇類來替代傳統的糖。
They chose to use sugar alcohols instead of traditional sugar.
例句 3：
糖醇類在食品標籤上通常被列為成分之一。
Sugar alcohols are often listed as one of the ingredients on food labels.
這是糖醇類的另一種稱呼，廣泛用於食品工業中作為甜味劑和保濕劑。它們在許多食品中被使用，特別是那些標示為無糖或低糖的產品。由於這些化合物的熱量較低，許多人選擇使用它們來減少糖的攝入。
例句 1：
這款無糖巧克力中使用了多元醇來提供甜味。
This sugar-free chocolate uses polyols to provide sweetness.
例句 2：
多元醇在烘焙食品中也越來越受歡迎。
Polyols are becoming increasingly popular in baked goods.
例句 3：
許多減肥產品中都含有多元醇以降低熱量。
Many weight loss products contain polyols to reduce calories.
這是一個更廣泛的術語，涵蓋所有提供甜味的物質，包括天然和人造的甜味劑。糖醇類作為一種特定類型的甜味劑，因其低熱量和低血糖影響而受到青睞。這些甜味劑在各類食品和飲料中都可以找到，尤其是在無糖或低糖產品中。
例句 1：
市場上有許多不同類型的甜味劑可供選擇。
There are many different types of sweeteners available on the market.
例句 2：
一些人選擇天然甜味劑，而另一些人則偏好人造甜味劑。
Some people prefer natural sweeteners while others prefer artificial ones.
例句 3：
甜味劑在健康飲食中扮演著重要角色。
Sweeteners play an important role in a healthy diet.