「變味」這個詞在中文中主要指的是事物的性質、特徵或本質發生了變化，通常帶有負面含義，表示某種事物失去了原有的味道或特點。它可以用來形容食物的味道變差，也可以比喻某種情感、關係或文化的變質。
直接指食物或飲料的味道發生變化，通常是指失去原有的風味。在烹飪或品嚐食物時，這個詞經常被用來描述當食材變質或不新鮮時所產生的情況。
例句 1：
這道菜因為放了太久而變味了。
This dish has changed in flavor because it has been left out for too long.
例句 2：
這瓶葡萄酒開了幾天後開始變味。
This bottle of wine started to change in flavor after being opened for a few days.
例句 3：
如果食物過期，就會變味。
If food expires, it will change in flavor.
用於描述某事物的改變，可能是外觀、性質或性格上的變化。這個詞可以用於許多不同的情境，包括衣物的改動、計畫的調整或思想的轉變。
例句 1：
這部電影在拍攝過程中經歷了多次變更。
The movie went through several alterations during the filming process.
例句 2：
她對這項計畫的修改讓整個流程變得更複雜。
Her alterations to the plan made the entire process more complicated.
例句 3：
這篇文章的內容經過變更後更有深度。
The article had more depth after the alterations were made.
這個詞通常用於描述質量、價值或狀態的下降，特別是在環境、社會或文化的背景下。它帶有強烈的負面含義，表示某事物的本質或價值受到損害。
例句 1：
環境的惡化導致生態系統的變質。
The degradation of the environment has led to the deterioration of the ecosystem.
例句 2：
社會的價值觀變化導致道德的退化。
The degradation of social values has led to a decline in morality.
例句 3：
這種行為對品牌形象造成了嚴重的損害。
This behavior has caused serious degradation to the brand's image.
用來描述某事物的本質或核心特徵的喪失，通常與文化、情感或關係有關。這個詞強調了變化的深度和影響。
例句 1：
這段關係經歷了變質，失去了原本的真誠。
This relationship has undergone a loss of essence and has lost its original sincerity.
例句 2：
隨著時間的推移，這個傳統文化的本質逐漸消失。
Over time, the essence of this traditional culture has gradually disappeared.
例句 3：
這部作品在商業化後失去了它的藝術靈魂。
This work lost its artistic essence after commercialization.