「青蒜」是指一種蔬菜,通常是指未成熟的蒜頭,外觀上呈現綠色,具有香味,常用於料理中作為調味或配料。在台灣,青蒜常被用於炒菜、湯品或作為裝飾,增加菜餚的風味。青蒜的味道較大蒜溫和,並且富含營養,具有一定的健康益處。
這是一種未成熟的蒜頭,通常在春季收穫,具有清新的味道和香氣。它可以生吃,也可以用來烹飪,增加菜餚的風味。
例句 1:
我喜歡在沙拉中加入青蒜來增加風味。
I love adding green garlic to salads for extra flavor.
例句 2:
這道菜用青蒜炒得非常好吃。
This dish is deliciously stir-fried with green garlic.
例句 3:
青蒜的味道比成熟的蒜頭要溫和。
Green garlic has a milder flavor than mature garlic.
指的是在蒜頭尚未完全成熟時收穫的部分,通常帶有清新的香味,適合用於多種菜餚。
例句 1:
這道湯用年輕的蒜頭煮得特別香。
This soup is especially fragrant with young garlic.
例句 2:
年輕的蒜頭可以用來製作醬料。
Young garlic can be used to make sauces.
例句 3:
我在市場上找到了一些新鮮的年輕蒜頭。
I found some fresh young garlic at the market.
這是指蒜頭生長過程中產生的花莖,通常在春季收穫,具有獨特的風味,常用於烹飪。
例句 1:
蒜苗可以用來製作香蒜醬。
Garlic scapes can be used to make garlic pesto.
例句 2:
我喜歡將蒜苗加入炒菜中。
I love adding garlic scapes to stir-fries.
例句 3:
這道菜用蒜苗調味,味道特別好。
This dish is flavored with garlic scapes and tastes fantastic.
指的是春季收穫的蒜頭,通常味道較為清新,適合用於各種料理。
例句 1:
春蒜是春天的美味,特別適合做湯。
Spring garlic is a spring delicacy, especially good for soups.
例句 2:
春蒜的香氣讓這道菜更加美味。
The aroma of spring garlic makes this dish more delicious.
例句 3:
我在市場上買了新鮮的春蒜來做晚餐。
I bought fresh spring garlic at the market for dinner.