「香菜」是一種常見的草本植物,廣泛用於烹飪中,特別是在亞洲、拉丁美洲和地中海地區的料理中。它的葉子和莖部可用作香料,具有獨特的香氣和味道。香菜在不同的文化中被用來增添風味,並且在一些地區被認為具有健康益處。
在美國及其他一些地區,這個詞通常指的是植物的葉子部分,常用於沙拉、醬料和其他菜餚中。它的清新香氣和味道使其成為許多菜系中不可或缺的成分。
例句 1:
我喜歡在我的墨西哥沙拉上加一些香菜。
I love adding some cilantro to my Mexican salad.
例句 2:
這道菜需要新鮮的香菜來增添風味。
This dish needs fresh cilantro to enhance the flavor.
例句 3:
她在湯裡放了很多香菜。
She added a lot of cilantro to the soup.
在許多國家,這個詞通常指整個植物,包括種子和葉子。種子經常用作香料,而葉子則用於調味。香菜的種子有著不同的味道,並且在烹飪中也有其獨特的用途。
例句 1:
這道料理使用了香菜的種子作為香料。
This dish uses coriander seeds as a spice.
例句 2:
許多印度菜都會加入香菜來增添風味。
Many Indian dishes include coriander to enhance the flavor.
例句 3:
她在醬料中加入了香菜的種子。
She added coriander seeds to the sauce.