「軟小麥」是一種小麥的品種，主要特徵是其麥粒較軟，通常用於製作麵包、糕點和其他烘焙食品。這種小麥的蛋白質含量較低，麵筋的形成較少，因此適合用於需要較柔軟質地的產品。軟小麥的主要用途包括製作餅乾、蛋糕和其他甜品，因為其粉質能夠提供細膩的口感。
這是指一類小麥，通常用於製作需要柔軟質地的食品，如餅乾和蛋糕。它的麥粒較軟，蛋白質含量低，適合用於烘焙。
例句 1：
這種軟小麥非常適合用來製作餅乾。
This type of soft wheat is perfect for making cookies.
例句 2：
我們用軟小麥粉來製作鬆軟的蛋糕。
We use soft wheat flour to make fluffy cakes.
例句 3：
軟小麥的粉質讓烘焙食品更加細膩。
The flour from soft wheat makes baked goods more delicate.
這種小麥適合用來製作各種糕點，因為它的質地和蛋白質含量能夠產生理想的口感。常用於製作塔皮和酥皮點心。
例句 1：
這種糕點小麥非常適合做塔皮。
This pastry wheat is great for making tart crusts.
例句 2：
她用糕點小麥製作了美味的酥皮。
She made delicious pastries using pastry wheat.
例句 3：
糕點小麥的粉質讓甜點更加酥脆。
The flour from pastry wheat makes desserts crispier.
這是一種低蛋白質的小麥粉，專門用於製作蛋糕和其他甜品。它能夠提供輕盈的口感，適合各種蛋糕食譜。
例句 1：
我使用蛋糕粉來製作這個巧克力蛋糕。
I used cake flour to make this chocolate cake.
例句 2：
蛋糕粉能讓蛋糕更加鬆軟。
Cake flour makes the cake lighter and fluffier.
例句 3：
這個食譜需要使用低蛋白質的蛋糕粉。
This recipe requires low-protein cake flour.
這種小麥適合用於各種烘焙產品，因為它的特性能夠產生理想的結構和口感。
例句 1：
這種烘焙小麥非常適合用來做麵包。
This baking wheat is perfect for making bread.
例句 2：
烘焙小麥的質地讓麵包更加鬆軟。
The texture of baking wheat makes the bread softer.
例句 3：
我們在這個食譜中使用了烘焙小麥。
We used baking wheat in this recipe.