「醣」是指碳水化合物的一種,主要由碳、氫、氧組成,通常以糖的形式存在。它們是生物體內重要的能量來源,並且在許多食物中普遍存在。根據分子結構的不同,醣可以分為單醣、雙醣和多醣等類型。單醣是最基本的醣類,如葡萄糖和果糖;雙醣如蔗糖和乳糖;多醣則包括澱粉和纖維素等。醣在人體內的代謝過程中扮演著重要角色,提供能量並參與細胞結構的形成。
通常指甜味的醣類,包含單醣和雙醣,廣泛用於食品和飲料中。它是許多食物的主要成分,尤其是甜點和飲料,並且在烹飪和烘焙中用作調味劑。糖的類型有很多,例如白糖、紅糖和蜜糖等,這些不同類型的糖在風味和用途上有所不同。
例句 1:
我喜歡在咖啡裡加一點糖。
I like to add a little sugar to my coffee.
例句 2:
這個蛋糕裡的糖太多了。
There is too much sugar in this cake.
例句 3:
許多人試著減少他們的糖攝取量。
Many people try to reduce their sugar intake.
廣泛用於描述一類有機化合物,包括糖、澱粉和纖維,這些都是人體主要的能量來源。碳水化合物可以分為簡單和複雜兩類,簡單碳水化合物如水果中的糖,而複雜碳水化合物如全穀類和豆類。
例句 1:
全穀類食品是健康的碳水化合物來源。
Whole grains are a healthy source of carbohydrates.
例句 2:
運動員需要足夠的碳水化合物來維持能量。
Athletes need enough carbohydrates to maintain their energy.
例句 3:
過量的碳水化合物攝入可能導致體重增加。
Excessive carbohydrate intake can lead to weight gain.
一種單醣,是人體內主要的能量來源,通常在食物中以糖的形式存在。葡萄糖在代謝過程中被細胞用來產生能量,並且是許多生物化學反應的基礎。
例句 1:
葡萄糖是身體能量的主要來源。
Glucose is the primary source of energy for the body.
例句 2:
血糖水平是健康的重要指標。
Blood glucose levels are an important indicator of health.
例句 3:
運動後補充葡萄糖有助於恢復能量。
Replenishing glucose after exercise helps restore energy.
一種多醣,主要存在於植物中,是儲存能量的形式。澱粉通常在穀物、馬鈴薯和豆類中找到,是許多飲食的主要組成部分。人體能夠將澱粉分解為葡萄糖以供能量使用。
例句 1:
馬鈴薯是澱粉的良好來源。
Potatoes are a good source of starch.
例句 2:
澱粉在消化過程中會被轉化為葡萄糖。
Starch is converted into glucose during digestion.
例句 3:
許多傳統菜餚都以澱粉為主成分。
Many traditional dishes are based on starch.