「昆布」是指一種海藻,主要生長在寒冷的海域,特別是日本、韓國和中國沿海地區。它的英文名稱是「Kombu」,在烹飪上常用作湯底或調味料,特別是在日本料理中。昆布富含營養,尤其是碘和膳食纖維,並且具有增強菜餚風味的特性。
昆布的英文名稱,主要用於描述這種特定的海藻,尤其在烹飪和食品加工中。昆布在日本料理中非常常見,特別是在製作高湯(dashi)時。它也可以用作其他料理的調味劑,增強風味。
例句 1:
這道湯是用昆布煮的,味道特別鮮美。
This soup is made with kombu, and it tastes especially delicious.
例句 2:
昆布可以用來製作傳統的日本高湯。
Kombu can be used to make traditional Japanese dashi.
例句 3:
我在市場上買了一些昆布來做湯。
I bought some kombu at the market to make soup.
一個廣泛的術語,用於描述各種海洋植物,包括昆布。海藻在亞洲料理中常見,並且有許多不同的種類,每一種都有其獨特的風味和用途。海藻通常被視為健康食品,因為它們富含礦物質和維生素。
例句 1:
這道沙拉裡面加了海藻,增加了口感。
This salad has seaweed added for extra texture.
例句 2:
海藻是一種營養豐富的食材,適合素食者食用。
Seaweed is a nutritious ingredient suitable for vegetarians.
例句 3:
我們在這家餐廳點了海藻湯。
We ordered seaweed soup at this restaurant.
昆布屬於海帶的一種,通常用來描述較大且厚實的海藻。它在烹飪中也有類似的用途,經常用於製作高湯或作為配料。海帶也被認為是健康食品,富含多種營養成分。
例句 1:
海帶是一種常見的健康食材,富含纖維。
Kelp is a common health food that is rich in fiber.
例句 2:
我喜歡在湯裡加入海帶來增添風味。
I like to add kelp to soups to enhance the flavor.
例句 3:
海帶可以用來製作美味的高湯。
Kelp can be used to make delicious broth.
指的是在製作日本高湯時所使用的材料,昆布是最重要的成分之一。高湯是日本料理中基本的調味基底,昆布為其提供了獨特的鮮味。
例句 1:
昆布是製作高湯的主要成分之一。
Kombu is one of the main ingredients for making dashi.
例句 2:
我們需要昆布來準備這個高湯。
We need kombu to prepare this broth.
例句 3:
他教我如何使用昆布來製作高湯。
He taught me how to use kombu to make dashi.