「草凍」是一種台灣特有的傳統小吃，主要由草藥或植物的汁液、澱粉和水製成，經過冷卻凝固後形成的透明或半透明的果凍狀食物。它的口感滑嫩，常用於甜品或作為涼菜，並且有時會添加糖水、蜜豆或水果等配料來增添風味。草凍在台灣的夜市和小吃攤上非常受歡迎，特別是在炎熱的夏季，因為它清涼爽口，能夠消暑。
這種甜點通常由草藥提取物製成，口感滑嫩，常見於亞洲的各種甜品中。它有時會被用作飲品的配料，或是與其他配料搭配食用。
例句 1：
我喜歡在夏天吃草凍，尤其是加上糖水的時候。
I love eating herbal jelly in the summer, especially when it's topped with syrup.
例句 2：
這碗草凍裡面有很多新鮮水果。
This bowl of herbal jelly has a lot of fresh fruits in it.
例句 3：
草凍是一種清涼的甜品，特別適合炎熱的天氣。
Herbal jelly is a refreshing dessert, especially suitable for hot weather.
這種甜點在台灣非常受歡迎，經常被用來製作各種飲品和甜品。它的顏色通常是黑色或深棕色，口感滑順，能夠很好地搭配其他食材。
例句 1：
我點了一杯草凍飲料，裡面加了很多水果。
I ordered a grass jelly drink with lots of fruits added.
例句 2：
這道甜品的基底是草凍，搭配了香甜的蜜豆。
The base of this dessert is grass jelly, paired with sweet red beans.
例句 3：
草凍在夏天非常受歡迎，因為它能消暑。
Grass jelly is very popular in summer because it helps to cool down.
這是一種由植物成分製成的果凍狀食物，通常用於甜品和飲品中。它的口感和外觀都很獨特，常見於亞洲的傳統甜點中。
例句 1：
這種植物果凍的口感非常特別，讓我想起了童年。
The texture of this plant jelly is very unique, reminding me of my childhood.
例句 2：
我在夜市買了一碗植物果凍，裡面有很多配料。
I bought a bowl of plant jelly at the night market, and it had many toppings.
例句 3：
這道甜品的植物果凍上面撒了香脆的花生。
The plant jelly in this dessert is topped with crunchy peanuts.
這種甜點通常有著柔軟的質地，並且常常與其他配料一同享用。它的味道清新，適合在炎熱的日子享用。
例句 1：
這碗草布丁非常滑嫩，口感極佳。
This bowl of grass pudding is very smooth and has an excellent texture.
例句 2：
我喜歡在草布丁上加一些紅豆和椰漿。
I like to add some red beans and coconut milk on top of my grass pudding.
例句 3：
草布丁是一種非常適合夏天的清爽甜品。
Grass pudding is a very refreshing dessert perfect for summer.